Mojito · 13 octombrie 2026 · publicat pe rabota.md
Administrator
- Locație
- Chișinău
- Salariu
- 23 000 MDL / lună
- Mod de lucru
- La locație
- Program
- În ture
- Experiență
- 2–5 ani
Despre rol
Mojito angajează: Administrator, Chișinău.
Angajăm
Căutăm un specialist cu experiență în management operațional HoReCa, capabil să coordoneze activitatea restaurantului, să asigure respectarea standardelor interne de lucru.
Activitate într-un restaurant renovat, cu peste 15 ani de experiență în domeniu, cu procese operaționale bine stabilite și flux constant de oaspeți.
Program de lucru: în ture 4/2
de la
- 8:00 până la 18:00
- 18:00 până la 06:00
Responsabilități
- Coordonarea activității personalului în timpul turei
- Monitorizarea respectării standardelor de servire și operare
- Gestionarea situațiilor operaționale și soluționarea solicitărilor clienților
- Organizarea eficientă a fluxului de lucru în sală și la bar
- Supravegherea disciplinei de muncă în echipă
- Colaborarea cu bucătăria, barul și serviciul de livrare
- Asigurarea bunei desfășurări a proceselor interne în timpul turei
- Raportarea situațiilor apărute către management
Cerințe
Te așteptăm în echipa Mojito Centru. Ne-ar plăcea să vă alăturați echipei noastre!
- Experiență minim 3 ani în industria restaurantelor
- Experiență de minim 1 an într-o funcție de conducere
- Responsabilitate și atenție sporită la detalii
- Rezistență la stres și capacitate de luare a deciziilor
- Abilități organizatorice și disciplină profesională
- Abilități de lucru în echipă
- Orientare către client
- Cunoașterea limbilor română și rusă
- Capacitate de adaptare și învățare rapidă