Lume.Neobistro · 12 octombrie 2026 · publicat pe rabota.md
Управляющий / Administrator
- Locație
- Chișinău
- Salariu
- Nespecificat
- Mod de lucru
- La locație
- Program
- Cu normă întreagă
- Experiență
- Până la 2 ani
Despre rol
Кафе – кондитерская “Délice d’Ange” приглашает на работу в нашу дружную и энергичную команду:
Требования/ Обязанности
Detalii
- Опыт работы на должности менеджера ресторана от 1 года;
- Опыт работы в направлении кейтеринг;
- Знание румынского, русского, английский приветствуется;
- Навыки управления персоналом, знание стандартов сервиса;
- Отличные коммуникативные и организационные навыки;
- Зание ПК, программы iiko;
- Обеспечение бесперебойной работы заведения и выполнения всех установленных стандартов;
- Повышение рентабельности ресторана и оптимизации затрат;
- Ведение документации, отчетности, инвентаризации, кассовая дисциплина;
- Табелирование персонала;
- Работа с гостями (решение различных ситуаций, получение обратной связи по качеству полученных услуг);
- Работа с постоянными клиентами, изучение их потребностей и спроса;
- Привлечение, проведение банкетов, тематических мероприятий;
- Планирование, организация и контроль работы персонала;
- Формирование, обучение и мотивация команды;
- Контроль соблюдения правил гигиены и санитарных требований;